photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine / Plongeur motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'assistance à la préparation des repas et de l'entretien de la cuisine. Vous contribuerez également à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine et les cuisiniers dans la préparation des repas. - Réaliser des tâches de base en cuisine telles que la découpe des légumes, la préparation des sauces, etc. - Assurer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. - Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service. Qualifications Requises : - Expérience préalable en cuisine ou en plonge, de préférence dans un environnement de restauration. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

REMPLACEMENT POUR UNE DUREE D'UN MOIS Sous l'autorité de la Directrice de la petite crèche de La Balme de Sillingy et au sein d'une équipe comportant 10 agents, vous êtes chargé(e) de la restauration, de l'aide au repas et de la désinfection de la cuisine et des salles de restauration, présentant des enjeux déterminants en termes de protocoles d'hygiène et de respect du bien être du jeune enfant. Missions principales : 1/ Gestion de la restauration, de la lingerie et de la désinfection au sein de la crèche - respect des protocoles d'hygiène HACCP - prise de températures, préparation et distribution des repas et goûters - désinfection des lieux et du mobilier de la cuisine et du réfectoire - entretien du linge, literie, vêtements et de la buanderie - nettoyage des sols de la cuisine, la salle de repas et du local poussettes 2/ Garantir l'organisation journalière - gérer son temps sur les tâches journalières - travailler en autonomie - s'adapter aux imprévus - garantir l'utilisation correcte du matériel et des locaux - proposer des mesures qui peuvent améliorer le service des repas 3/ Exécution des missions - être polyvalent.e sur le poste - contribuer au bon fonctionnement[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Manigod, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre La Ruche la Salle : - Un centre d'accueil de 200 places. - Groupes d'enfants pour classes de neiges et colonies ; familles ; groupes adultes. - Elaboration d'un menu unique par repas, service au plat. - Cuisine traditionnelle, en grande partie fait maison, semi collective. Organisation de l'équipe de cuisine : un chef de cuisine, 1 second, 1 commis, et 1 commis polyvalent plongeur. Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour une période minimum de 4 mois. Préparations froides ou chaudes. Des connaissances techniques seraient un plus. Plonge Batterie et nettoyage des locaux. Réception de marchandises. Connaissances de base en hygiène HACCP. Nous proposons une cuisine collective, traditionnelle et au maximum maison. Un menu unique est proposé par repas. C'est un service au plat. 95 % des informations sont connues en avance : effectifs, menus, régimes particuliers et allergies

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

OUVERTURE AVRIL 2025 OFFRE D'EMPLOI : CUISINIER /COMMIS DE CUISINE /SERVEUR Le Joviä est un nouvel établissement situé au centre ville de Seynod sur le thème café/brunch moderne et familial. Il sera ouvert du mardi au dimanche en service continu sur une amplitude horaire allant de 10h à 21h (horaires susceptibles d'être modifiés). L'établissement est facile d'accès car il est proche de tous les axes routier et dispose de plusieurs parkings gratuits à moins de 100m mais également des accès au transport en commun à moins de 50m. Nouveau concept, plats sucrés et salés revisité, décoration colorée et conviviale. Que ce soit pour un repas, un café, ou une pause gourmande le Joviä sera l'établissement à découvrir sur Seynod. Pour mener à bien cette nouvelle aventure nous recherchons un commis de cuisine polyvalent motivé pour accompagner le cuisinier dans ces tâches au quotidien pour le lancement de l'établissement. Votre mission: Préparation des aliments (épluchage etc) Réalisation des plat simple Réalisation des dessert Nettoyer la cuisine et la zone de travail. Plonge S'assurer du bon respect des règles d'hygiène et méthodes HACCP. Suivre les fiches techniques[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Faverges-Seythenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise EUREST situé à Faverges (74). Le site prépare des repas pour 1 000 couverts. Ce que l'on vous propose : Type de contrat : CDI Horaires : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Salaire & Avantages : 1 801,80€ brut/mensuel fixe + 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE Ce que vous ferez concrètement : Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes Participer au service Réceptionner et stocker les denrées Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS Vous interviendrez en particulier sur : - La préparation des repas dans les règles d'hygiène et de sécurité : - Réceptionner, contrôler l'arrivée des denrées et mettre en chauffe les repas en respectant les normes HACCP ; - Dresser les tables et le self ; - Accueillir les enfants et assurer le service des repas (réassort du self et des carafes, servir le surplus) ; - L'entretien et le nettoyage : - Assurer la plonge, la mise en place et le rangement du matériel et du mobilier de la restauration collective ; - Entretenir les espaces cuisine et hors cuisine en veillant au respect des normes HACCP et des plannings (locaux, sols, sanitaires, vestiaires, mobilier, portes, murs à hauteur d'homme) ; - Trier et évacuer les déchets courants. - Le contrôle des locaux et des stocks : - Remplir et tenir à jour tous les documents de contrôle (températures, fiche de satisfaction, etc.) ; - Fermer les locaux et vérifier la fermeture des portes, des fenêtres et de l'éclairage. - L'information et la communication interne pour optimiser le fonctionnement du service : - Rendre compte de l'activité; - Repérer les dysfonctionnements ou problèmes et les signaler au chef de la restauration[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir à partir du mois d'Avril - Fin de contrat : Octobre 2025 ** Missions principales ** : Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Participer à la mise en place des ingrédients avant le service. Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine en respectant les normes HACCP. Préparer et dresser les entrées, plats ou desserts selon les instructions du chef. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité. ** Profil recherché ** : Expérience préalable en tant que commis de cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Grande rigueur et sens du détail. Capacité à travailler sous pression pendant les heures de pointe. Passion pour la cuisine et désir d'apprendre et de progresser. Conditions de travail : Horaires de travail flexibles, y compris les week-ends et jours fériés. Repas fournis pendant les heures de travail. Opportunités[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** 10 postes à pourvoir ** Il s'agit d'un rôle très important au sein de notre entreprise, car le plaisir des vacances de nos clients dépend de l'équipe du chalet. C'est aussi une excellente occasion de rencontrer beaucoup de gens intéressants ! Nous ne recherchons pas nécessairement des chefs de cuisine qualifiés, mais des personnes passionnées par la nourriture et ayant le sens de la présentation. Avec le soutien de notre cuisine centrale, l'hôte du chalet sera responsable de la préparation et du service des options chaudes du petit-déjeuner, du thé de l'après-midi et des repas du soir à trois plats, ainsi que des repas des enfants. Il sera également responsable du nettoyage quotidien des parties communes et des chambres du chalet, assurant ainsi un environnement accueillant pour nos clients et le changement hebdomadaire du chalet.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY SAVOY dans la cuisine centrale de Saint Pierre en Faucigny est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients pour la cuisine - Mise en barquette des préparations - Thermocellage des barquettes individuelles et étiquetage - Dispatche et ilotage des plats - Conduite d'un 3.5T pour chargement des tournées - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous avons plusieurs horaires disponibles du lundi au vendredi : - 06h30 à 14h30 - 08h30 à 16h30 - 09h00 à 17h00 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle familiale / Prévoyance / Repas midi /[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans la cuisine centrale de La Roche sur Foron est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients pour la cuisine - Mise en barquette des préparations - Thermocellage des barquettes individuelles et étiquetage - Dispatche et ilotage des plats - Conduite d'un 3.5T pour chargement des tournées - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous avons plusieurs horaires disponibles du lundi au vendredi : - 07h à 14h45 - 11h à 18h45 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout Nos avantages : 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants : L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir. La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles. À la tête de cet établissement[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins l'aventure du Schonvy, nouvelle ère, nouvelle équipe ! Avec un nouveau départ, nous avons besoin de toi pour faire briller cette cafétéria sous une toute nouvelle énergie ! Une cuisine généreuse, une ambiance conviviale et une équipe qui ne manque pas d'énergie. Nous recherchons des personnes passionnées et motivées, prêtes à relever un nouveau challenge et à contribuer à offrir à nos clients des moments de plaisir. Nous recherchons un(e) plongeur disponible en semaine, pour renforcer notre équipe Missions principales : - Plonge batterie cuisine manuelle et à l'aide de la machine - Plonge clientèle ( assiettes, couverts, verre etc. ) - Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle, les matériels équipements et locaux. - Exécuter des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage et nettoyage). - Exécuter des tâches de plonge avec mise en place des machines. - Nettoyer et ranger les équipements, les locaux Profils et compétences : - Utiliser et entretenir les appareils et les installations - Entretenir la vaisselle de table et de cuisine - Choisir les produits d'entretien - Formation HACCP appréciée - Débutant accepté, le savoir être prime sur[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Reignier-Ésery, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La micro-crèche "Les Petites Perles des Alpes" recherche une personne pour compléter leur belle équipe. Il s'agit d'une création de poste, vous travaillez de 10h00 à 13h30 du lundi au vendredi. Vous aurez pour tâches: -cuisiner les repas ( les menus et les courses sont déjà assurées et un thermomix est à disposition), -mettre la cuisine au propre, -entretenir les locaux ( aspirateur balai vapeur pour la cuisine, mais les sols de la creche sont faits par l'équipe petite enfance à la fermeture), -lessive du linge de la crèche.. La cuisine est semi ouverte pour rester en lien avec l'équipe et les enfants. Les locaux entièrement rénovés, sont spacieux avec un bel extérieur verduré. Le contrat est renouvelable selon le bilan suite à la création de ce poste au sein de l'équipe. Une formation HACCP est appréciée mais pas obligatoire ( la formation peut être faite en interne). Alors si vous recherchez un environnement de travail agréable, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe.

photo Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants : L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir. La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles. À la tête de cet établissement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Alex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service des Lits d'Accueil Médicalisés, établissement médico-social, recherche un/e EMPLOYE/E DE SERVICE. Vous assurez la réalisation des repas, la gestion de l'économat, le bon fonctionnement de la cuisine et sa gestion administrative. Vous êtes responsable de l'entretien des parties collectives, de la cuisine et de l'économat. Vous travaillez en équipe pluri-disciplinaire. Vous êtes garant/e de la sécurité de l'établissement. Vous participez à la vie institutionnelle. Vous travaillez les mardi / mercredi/jeudi /vendredi ou lundi/ mardi/samedi dimanche selon les semaines, de 9h à 13h et de 14h à 21h. Temps plein 35h, un weekend sur deux Poste à pouvoir au 17 mars 2025 Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrez une équipe attachante, dans un cadre magnifique. Nous accueillons 15 résidents au maximum, vous avez le temps de prendre soin de chacun. Avantages: 5 semaines de congés payés+18jours de congés trimestriels, plan de formation, mutuelle, chèques vacances, chèque cadeau, tickets restaurant

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour intégrer notre réseau de micro crèches nous sommes à la recherche d'un agent de crèche polyvalent H/F pour notre structure de Pringy ! Tu t'intègreras dans une équipe composée de 6 professionnel(le)s dont une responsable de la structure. Le projet pédagogique est ancré dans les valeurs Montessorienne, la libre exploration, l'émerveillement, la connexion avec la nature, la bienveillance et l'accompagnement des familles. Les enfants évolueront dans une ambiance montessorienne et tu passeras une grande partie de tes journée en extérieur pour explorer, s'émerveiller, partir à l'aventure, gratter la terre et dormir car les siestes se feront autant que possible en extérieur. Le rôle de l'agent de crèche est très précieux, il permet aux enfants et à l'équipe pédagogique d'évoluer dans un environnement sain et sécure. L'agent de crèche contribue au bien etre de chacun. Si tu aimes prendre soin de petits et grands, faire plaisir, et que tu as conscience que l'environnement est un facteur de bien etre, cette annonce va t'intéresser ! Tu seras en charge de : -Prendre soin de la structure appliquer les protocoles d'hygiène et de désinfection des locaux et du matériel, réaliser[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Aller Plus Haut est une Association qui accompagne des personnes en situation de handicap, déficience intellectuelle avec ou sans troubles associés. L'Association est divisée en trois secteurs : un secteur enfant, un secteur travail et un secteur adulte - HPC Habitat, Projet, Cadre de vie - L'Association compte 24 établissements et services répartis dans la vallée de l'Arve. Elle recrute pour son IMP Fernand Béchet, 9 rue Trossingen à Cluses : 1 Agent de Service Intérieur H/F CDD Temps Plein jusqu'au 24 Avril 2024 Missions : Transports d'enfants matin et soir, et en journée. Permis B obligatoire (aisance de conduite en toutes conditions ; conduite véhicule 9 places). Services de restauration scolaire le midi avec réchauffe, mise en proportion et service des repas (ceux-ci sont fournis par la cuisine centrale). Nettoyage de la cuisine (plonge) et ménage des locaux. Le poste demande de l'autonomie, des capacités d'adaptation et une grande rigueur, Savoir travailler en équipe et transmettre des informations Horaires discontinus en externat Rémunération selon Convention collective du 15 mars 1966 Poste à pourvoir dès que possible

photo Économe en hôtellerie-restauration

Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'économe a pour mission principale les achats, le suivi de stock, l'organisation et le rangement des denrées alimentaires et produits d'entretien sur nos deux sites. Ses principales responsabilités concernent : LES ACHATS - Passer les commandes alimentaires, bar, vin, produits d'entretien en fonctions des effectifs clients des semaines. - Rechercher des nouveaux produits et fournisseurs en fonction des besoins du chef de cuisine et lui faire valider les produits. - Négocier les tarifs avec les fournisseurs. - Faire les suivi de bon de livraison et des factures dans notre logiciel PIANO LA LOGISTIQUE - - Ranger les commandes - Tenir propres les réserves - Gestion des DLC - Gestion des relevés de températures des armoires positive et négative et entretien de celle-ci - Faire les sorties pour la cuisine et inventaire fin de mois LE SUIVI BUDGETAIRE - Il est de le garant du maintien de l'objectif budgétaire fixé chaque mois, en pourcentage du CA et prix de repas journée par la direction

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche employé(e) polyvalent(e) de cuisine pour compléter l'équipe du restaurant MAHANA POKE à Saint-Julien-en-Genevois (74). Mahana Poke est un restaurant de restauration rapide hawaiienne proposant des pokés bowls (plats froids à base de riz, poissons, légumes). Tous nos produits sont frais, bons pour la santé et préparés sur place. Tu n'as pas beaucoup d'expérience en restauration ? Aucun souci, une formation de quelques jours t'apprendra à préparer nos produits ! TES MISSIONS L'employé de cuisine est garant de la production journalière du restaurant ; Il s'assure de la qualité des produits, pour proposer la meilleure expérience gustative aux clients. - Éplucher et découper les fruits et légumes - Découpe du poisson (saumon, thon..) - Préparer la liste des aliments à commander - Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Étiqueter et stocker les produits - Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements - Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service - Occasionnellement : Encaissement des commandes, préparation des sacs pour les commandes à emporter, conception des pokés en fonction des tickets TON[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la direction des Chefs et Sous-Chef de cuisine, le commis de cuisine (H/F) est en charge des repas du personnel. Il/Elle aura pour missions principales et responsabilités : - Laver, éplucher, émincer légumes ; - Préparer les garnitures ; - Réceptionner et ranger les provisions ; - Préparer les repas du personnel ; - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices ; - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ; - Dresser des plats selon les consignes données par le chef, le second de cuisine ou le chef de partie ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; - Veiller au bon état de fonctionnement des robots et divers matériels de cuisine Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée.

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Perrignier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La MDEF de Thonon recherche un poste de MAITRESSE DE MAISON en CDI à temps plein pour son Service Accueil d'Urgence situé à Perrignier DÉFINITION Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, etc.) auprès des enfants en veillant à la qualité du cadre de vie afin de maintenir le bien être physique et psychologique des enfants dans le quotidien. Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec l'équipe éducative. La maîtresse de maison a une position privilégiée pour faire le lien entre les usagers et l'équipe de par sa présence quotidienne. MISSIONS Responsable des tâches quotidiennes (repas, ménage, suivi des stocks, etc.) pour la bonne tenue du lieu de vie des enfants. FONCTIONS / ACTIVITÉS Aide au développement de certains apprentissages (repas, ménage, entretien du linge.) en sollicitant les jeunes en termes de participation Entretien des locaux communs et des chambres et des espaces extérieurs. Cette activité peut être menée avec un ou plusieurs jeunes. Entretien du mobilier et du matériel électroménager du groupe de vie Gestion des produits d'entretien, du linge de maison. Suivant l'organisation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE NON-LOGÉ PLUSIEURS POSTES À POUVOIR CDD SAISONNIER 3 mois TEMPS PLEIN : contrat de 38h / TEMPS PARTIEL : contrat de 24h Il s'agit d'un poste clé au sein de notre société de la location meublée avec services hôteliers, très adaptée à une clientèle majoritairement britannique et irlandaise. Ce rôle implique de trouver un équilibre entre la nécessité d'une attention méticuleuse aux détails et la nécessité de travailler de manière efficace dans des délais serrés, tout en offrant un service d'hospitalité irréprochable. Vous êtes en charge de : - Procurer un service d'hôtellerie haut de gamme auprès de la clientèle essentiellement britannique et irlandaise. - La création d'un environnement informatif et sociable auprès des hôtes, sans pour autant être intrusif, tout en parfaite maîtrise de la langue anglaise. - Assister le chef de cuisine avec la préparation des repas. - Servir le petit-déjeuner, le goûter fait maison et le repas du soir. - L'entretien ménager journalier, bi-hebdomadaire / hebdomadaire (entre les départs et les arrivées) et de début / fin de saison (nettoyage à blanc) de nos établissements hôteliers et locations de meublés. - La gestion du linge, des[...]

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Chauffeur / Chauffeuse VTC

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE NON-LOGÉ PLUSIEURS POSTES À POUVOIR CDD SAISONNIER 3 mois TEMPS PLEIN : contrat de 38h Il s'agit d'un poste clé au sein de notre société hotellière et de locations meublées, très adaptée à une clientèle majoritairement britannique et irlandaise. Ce rôle extrêmement multifonctionnel combine la conduite professionnelle, l'entretien des biens (hébergements touristiques et véhicules) et même le service hôtelier en cas de besoin. CHAUFFEUR / CHAUFFEUSE Vous êtes en charge de : - Conduire, équiper et entretenir des minibus de 9 places. - Assurer les transferts aller/retour vers les aéroports, les gares, etc. - Assurer le service de navette en station aux remontées mécaniques, supermarchés, centres médicaux, bars / restaurants, etc. - Assurer le transport aux lieux d'activités et de visites, etc. - L'entretien de la flotte de véhicules, c'est-à-dire le ravitaillement en carburant, le nettoyage et les contrôles quotidiens/hebdomadaires, etc. HOMME / FEMME TOUTES MAINS Vous êtes en charge de : - Maintenir nos établissements ainsi que leurs terrains en parfait état et assurer le bon fonctionnement des équipements. - Signaler et évaluer les problèmes, y compris les dépannages[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**BARMAN(AID) RECHERCHÉ(E) - CDI** Vous êtes passionné(e) par l'art du service et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle ? Les Sales Gosses, bistrot brasserie au cœur d'Annemasse, cherche un(e) Barman(aid) pour compléter son équipe ! **Ce que nous vous offrons :** - Un **CDI** au sein d'une brasserie réputée. - Un **cadre de travail agréable**, avec un bar bien équipé et une ambiance conviviale. - Des **week-ends festifs** avec une ambiance musicale animée. - Un **service continu** 5 jours sur 7, vous permettant d'éviter la routine et de relever de nouveaux défis chaque jour. - Une cuisine maison, à base de produits frais, et une clientèle fidèle qui apprécie un service de qualité. **Vos missions :** - Assurer une **mise en place parfaite** de votre espace de travail avant le service. - **Accueillir et servir** nos clients avec professionnalisme, que ce soit pour un déjeuner détendu ou un dîner festif. - **Présenter notre carte de boissons** (vins, cocktails, etc.) et apporter des conseils avisés à nos clients. - **Prendre et gérer les commandes** avec précision, en assurant une communication fluide avec la salle. - Réaliser les boissons commandées[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***A pourvoir dans hôtel de charme 3 étoiles en bord de lac*** Poste à pourvoir à partir du mois d'avril à fin septembre 2025 ou fin octobre 2025 Poste à temps partiel 28 heures par semaine sur 6 jours de travail par semaine - horaires uniquement le matin Vous aurez la charge de la mise en place des petits déjeuners et de la desserte des tables Vous serez responsable du réassort du buffet Vous aurez en charge la plonge du matériel du petit déjeuner Vous devrez également prendre en charge le nettoyage des sols de la cuisine et des espaces communs Une formation interne peut être envisagée pour les débutants Bonnes notions en ANGLAIS requises Poste NON logé. mutuelle, indemnité repas et diverses primes salaire en fonction de l'expérience

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Val de Chaise, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Serveur H/F - Restaurant Traditionnel au Val de Chaise Vous êtes dynamique et souriant(e) ? Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire ? Alors ce poste est fait pour vous ! À propos de nous : Notre restaurant traditionnel, situé au cœur du Val de Chaise, est réputé pour ses menus ouvriers et sa carte changeant tous les jours. Nous proposons une cuisine authentique et conviviale qui attire une clientèle fidèle. Vos missions : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. - Prendre les commandes et servir les plats et boissons avec efficacité et courtoisie. - Expliquer notre carte changeant quotidiennement et conseiller les clients sur leurs choix. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle avant et après les services. Profil recherché : Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que serveur(se) dans un restaurant similaire. Qualités professionnelles : Vous êtes dynamique, souriant(e) et possédez un excellent sens du service. Compétences : Capacité à travailler en équipe, bonne présentation et savoir-être. Vos horaires[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Pers-Jussy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Pers-Jussy (74) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 100 convives d'un centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Pers-Jussy (74) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 7h-15h ou 13h-20h + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse motivé(e) et passionné(e). Responsabilités : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leurs tables - Présenter le menu, répondre aux questions et recommander des choix basés sur les préférences des clients - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Servir les plats et boissons de manière rapide et professionnelle - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Participer au nettoyage et à la préparation des tables pour les prochains clients - Communiquer étroitement avec la cuisine et l'équipe pour assurer un service fluide - Respecter les normes de sécurité et hygiène en vigueur Planning à définir ainsi que les jours de repos. Horaires: 10H30-14H30 / 18H30-22H30 Possibilité de logement. CDI avec 2 mois d'essai.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Conditions : - CDI, précédé d'une période d'essai de 1 mois - Horaires en journée et soirée / un weekend sur 2 travaillé - Salaire 1 800,00 € bruts/mois de base selon CCN 66 - Expérience souhaitée, reprise de l'ancienneté - Mutuelle prise en charge à 90% par l'employeur - Financement VAE et formations par l'employeur, avantages œuvres sociales, Fonction : - Agent de service et d'entretien en internat Missions : - Entretien nettoyage des locaux : appartements des résidents, espaces administratifs, - Entretien du linge des résidents et des professionnels dans le respect des normes R.A.B.C. - Remise en température des plats, service des repas dans les appartements, nettoyage des plats et de la cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P. Pourquoi nous rejoindre ? - Lieu de travail exceptionnel : à Sallanches au cœur du Pays du Mont Blanc, - Faire partie d'une entreprise qui offre de multiples opportunités d'évolution. Veuillez faire parvenir votre curriculum vitae ainsi qu'une lettre de présentation au Directeur à l'adresse suivante : mas.ndphilerme@ordredemaltefrance.org

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Conditions : - CDI, précédé d'une période d'essai de 1 mois - Horaires en journée et soirée / un weekend sur 2 travaillé / 25h semaine - Salaire 1 000,00 € bruts/mois de base selon CCN 66 - Expérience souhaitée, reprise de l'ancienneté - Mutuelle prise en charge à 90% par l'employeur - Financement VAE et formations par l'employeur, avantages œuvres sociales, Fonction : - Agent de service et d'entretien en internat Missions : - Entretien nettoyage des locaux : appartements des résidents, espaces administratifs, - Entretien du linge des résidents et des professionnels dans le respect des normes R.A.B.C. - Remise en température des plats, service des repas dans les appartements, nettoyage des plats et de la cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P. Pourquoi nous rejoindre ? - Lieu de travail exceptionnel : à Sallanches au cœur du Pays du Mont Blanc, - Faire partie d'une entreprise qui offre de multiples opportunités d'évolution. Veuillez faire parvenir votre curriculum vitae ainsi qu'une lettre de présentation au Directeur à l'adresse suivante : mas.ndphilerme@ordredemaltefrance.org

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé dans la baie d' Albigny à Annecy le Vieux (74), la Trinquette est un restaurant traditionnel estival aux bords du lac d' Annecy. Afin de compléter son équipe au point de vente à emporter (VAE), il recherche pour sa saison d' été 2025, un/une employée polyvalent(e) à temps plein. Motivé(e), dynamique et polyvalent(e), il/elle devra notamment effectuer les tâches suivantes dans le cadre de sa mission : - assistance de la direction pour la vente à emporter (contrôle, gestion des stocks, commande de marchandises, .) - préparation, mise en place et vente des plats et produits à emporter, - cuisson des différents sandwiches chaud et burger proposés à la carte VAE - encaissement et gestion des caisses journalières, - entretien de tout matériel et ustensile de cuisine, nettoyage des lieux et locaux, - rangement des livraisons, Une expérience en restauration rapide et/ou vente à emporter serait un plus. Possibilité d'évolution vers un poste de responsable du point de vente et rémunération selon compétences et expériences du candidat - Avantage en nature repas + Assurance Mutuelle société Contacter R. CUZOL par courriel avec CV et lettre de motivation sur latrinquette@free.fr

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Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez-nous et faites le plein de souvenirs à l'Armancette ! Bienvenue dans l'équipe ! Nous vous accueillons sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, dans une maison intimiste Leading Hotels of the World avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc. Dans un cadre privilégié en pleine nature, vous intégrez un petit village historique au cœur du domaine Evasion Mont-Blanc. Intégrez Almae Collection, découvrez son positionnement unique et embarquez pour une aventure dans nos magnifiques maisons en plein développement A l'Armancette, nous vous offrons. Un logement neuf à proximité de l'hôtel : Chambre avec toilettes et salle de douche, wifi, parking réservé, cuisine et un espace commun convivial avec télévision. et vue sur le massif du Mont-Blanc, bien sûr ! Nous fournissons set de draps (taie d'oreiller, drap housse et housse de couette) / alèse / sous taie / couette, oreiller et tapis de douche et un kit de produit d'entretien pour démarrer. Majoration de 200€ brut si vous vous logez par vous-même. Un cadre idyllique au pied des chemins de randonnée du domaine Evasion Mont-Blanc (Saint Nicolas/Saint Gervais/ Megève) Vos uniformes fournis et mise à disposition[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet[...]